Privacy en cookies

Le Fouquets SRL, ondernemingsnummer 0697.837.992, die het restaurant Le Comptoir des Salades uitbaat. Zetel: Victor Hortaplein 22, 1060 Sint-Gillis. Restaurant: Victor Hortaplein 20, 1060 Sint-Gillis. Telefoon: 02 520 70 73. E-mail: selim.jerbi@yahoo.fr.

Deze website biedt geen formulier aan en maakt geen account aan. Ze verzamelt geen gegevens over u, behalve de technische logs van de hostingprovider die hieronder worden beschreven en, als u dat aanvaardt, de bezoekersmeting: zie „De bezoekersmeting”. Het reserveringsformulier op de restaurantpagina is dat van DISH: zie „Online reserveren”.

Als u ons belt of schrijft, ontvangen we wat u ons wilt vertellen: uw naam, uw nummer, uw e-mailadres, uw vraag. Die informatie dient om u te antwoorden, om uw bestelling of uw reservering voor te bereiden, en voor niets anders. Rechtsgrond: de precontractuele maatregelen die op uw verzoek worden genomen, en daarna de uitvoering van de overeenkomst.

De hostingprovider, Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, Verenigde Staten, bewaart technische verbindingslogs (IP-adres, tijdstip, opgevraagde pagina) om de website te laten werken en te beveiligen. Die doorgifte buiten de Europese Economische Ruimte valt onder het EU-VS-kader voor gegevensbescherming en onder de modelcontractbepalingen van besluit (EU) 2021/914.

Als u de bezoekersmeting aanvaardt, ontvangt Google Analytics de bezoekgegevens die in „De bezoekersmeting” worden beschreven. Als u de kaart op de homepagina en de contactpagina aanvaardt, levert Google die rechtstreeks aan uw browser: zie „De kaart op de contactpagina”. Als u het reserveringsformulier opent, levert DISH het rechtstreeks aan uw browser: zie „Online reserveren”. Niemand anders: geen advertentieregie, geen gegevenshandelaar.

Vragen die we telefonisch of per e-mail ontvangen, bewaren we alleen zolang nodig is om de bestelling of de reservering voor te bereiden of een klacht te behandelen, hoogstens twaalf maanden, en dan worden ze verwijderd. Vragen die tot een verkoop leiden, volgen daarnaast de wettelijke boekhoudkundige en fiscale bewaartermijnen.

Het plaatsen van een tracker op uw toestel valt onder artikel 10/2 van de wet van 30 juli 2018 betreffende de bescherming van natuurlijke personen met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens: zonder uw toestemming niets anders dan wat strikt noodzakelijk is.

Zonder uw toestemming plaatst deze website geen enkele cookie. De lettertypes worden hier gehost en de routebeschrijving is een gewone link. Drie diensten komen van een andere website, en geen enkele wordt geladen zonder u: de bezoekersmeting met Google Analytics, als u op de banner „Alles aanvaarden” kiest; de Google-kaart op de homepagina en de contactpagina, na uw toestemming op de banner of op de kaart zelf; en het reserveringsformulier op de restaurantpagina, als u klikt om het te openen. De kaart aanvaarden op de kaart zelf geldt niet voor de bezoekersmeting.

Uw antwoord op de banner wordt bewaard in de lokale opslag van uw browser, met de datum en het versienummer van deze pagina. Het verlaat uw toestel niet, en na zes maanden wordt het u opnieuw gevraagd. U kunt het op elk moment wijzigen met de knop hieronder.

Als u op de banner „Alles aanvaarden” kiest, laadt deze website Google Analytics, de meetdienst van Google Ireland Limited (Google Analytics), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ierland, om de bezoeken te tellen en te weten welke pagina's worden bekeken. Het is dezelfde meting als die van de webshop. Google Analytics plaatst zijn cookies (_ga en _ga_*) en ontvangt uw IP-adres, de bekeken pagina, de pagina waarvan u komt en het type toestel. Geen advertentieprofilering: de advertentiesignalen zijn in de instellingen geweigerd.

Rechtsgrond: uw toestemming, artikel 6.1.a van de AVG en artikel 10/2 van de wet van 30 juli 2018; in België is bezoekersmeting daarvan niet vrijgesteld. Google kan deze gegevens in de Verenigde Staten verwerken, binnen het EU-VS-kader voor gegevensbescherming. Trekt u uw toestemming in met de knop hieronder, dan stopt de meting en worden de cookies ervan gewist.

De homepagina en de contactpagina kunnen een Google Maps-kaart tonen. Die wordt alleen geladen als u ze aanvaardt: door op de banner „Alles aanvaarden” te kiezen, of door op de plaats van de kaart op „Aanvaarden en de kaart tonen” te klikken. Zonder die toestemming ziet u een plan dat deze website zelf aanbiedt en een link voor de route, en gaat er niets naar Google. Zodra de kaart verschijnt, maakt uw browser verbinding met de servers van Google Ireland Limited (Google Maps), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ierland, dat uw IP-adres ontvangt en eigen cookies kan plaatsen. Google is dan verantwoordelijk voor wat het ermee doet, volgens zijn eigen privacybeleid. Rechtsgrond: uw toestemming, die u op elk moment kunt intrekken met de knop hieronder.

Op de restaurantpagina kunt u een tafel reserveren met het formulier van DISH, de reserveringsdienst die het restaurant gebruikt. Het wordt alleen geladen als u op „Een datum en een uur kiezen” klikt; daarvoor gaat er vanaf deze website niets naar DISH. Zodra het open is, maakt uw browser verbinding met de servers van DISH Digital Solutions GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf, Duitsland, en wat u er invult (uw naam, uw voornaam, uw e-mailadres, uw telefoonnummer, de dag, het uur, het aantal personen en uw opmerking) wordt ontvangen door DISH, dat het aan het restaurant doorgeeft om uw tafel voor te bereiden en uw reservering te bevestigen.

Het formulier wordt geopend zonder bezoekersmeting van DISH. DISH is verwerkingsverantwoordelijke voor zijn dienst, volgens zijn privacyverklaring en zijn voorwaarden, die het formulier u toont voor u reserveert; het restaurant is dat voor het gebruik dat het van uw reservering maakt. Rechtsgrond: de precontractuele maatregelen die op uw verzoek worden genomen. U kunt ook telefonisch reserveren.

Bestellingen en betalingen gebeuren op shop.lecomptoirdessalades.be, dat zijn eigen algemene voorwaarden en zijn eigen privacybeleid heeft. Dit beleid dekt niet wat u daar doet.

U kunt inzage in uw gegevens vragen, en de verbetering, de wissing, de beperking van de verwerking en de overdraagbaarheid ervan, en u kunt bezwaar maken tegen de verwerking, per e-mail naar selim.jerbi@yahoo.fr, telefonisch op 02 520 70 73, aan de toog, of per post naar de zetel, Victor Hortaplein 22, 1060 Sint-Gillis. We antwoorden binnen de maand.

Bent u niet tevreden met het antwoord, dan kunt u een klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel, contact@apd-gba.be.

Ze draagt bovenaan een versienummer en een datum. Als de tekst verandert, verandert het nummer, en vraagt de banner het u opnieuw: een toestemming voor de ene versie geldt niet voor de volgende.